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終極乞丐晚餐原則

所謂的晚餐少吃，指的就是淀粉類少吃。但晚餐吃的東西，被身體吸收的量大概只有百分之三十而已。所以晚餐只吃七分飽即可(熱量頂多500~600卡就夠了)。至于減肥的人，晚餐熱量可以逐步調降至200~500卡之間。

晚餐的影響力

1、晚餐是關鍵。當你下午努力運動三小時，但晚餐吃一個便當就能破壞成果。

2、晚餐少吃一點，不但可以減少三、四百卡熱量，還能保持頭腦清醒。

3、晚餐少吃就是最佳防御，久了自然就會習慣了。就算連續(xù)三個月沒運動，也不會復胖。

4、飲食控制就是晚餐少吃，但別過度少吃讓自己餓到了。

5、晚餐淀粉要少吃，但不是完全都不吃淀粉，你可以吃一碗冬粉，熱量只有100卡而已。

6、吃宵夜，會讓人吸收過多熱量，是造成肥胖的最大原兇。

7、寧可糟蹋食物，也不要糟蹋自己。

晚餐如何吃?

1、晚餐在量方面，減少淀粉類份量，降低熱量;

2、在質方面，就算你要吃淀粉也要吃升醣指數(shù)較低，營養(yǎng)價值較高的優(yōu)質淀粉(例如五谷米、糙米或全麥饅頭等);

3、不吃淀粉的話可以改吃高蛋白飲食。例如吃海帶芽和蔬菜，搭配豆腐或海鮮，盡量不搭配米飯淀粉，避免胖下半身。而且高蛋白質飲食，也會降低淀粉類分解進入血管的總量，降低淀粉的吸收，轉化為脂肪的可能性。

只要一直堅持這樣的習慣，身材一定不會走樣，根本不用刻意減肥。

減肥也要遵循循序漸進的原則。目標一定要切合實際，一般最健康的減肥速度是一周減1-2斤，想要一步登天，結果只會是海市盛樓，成果一瞬不見。