春節(jié)前夕，記者來(lái)到廣州某港口碼頭，只見(jiàn)一片繁忙景象。碼頭一隅，駐西沙、南沙島礁部隊(duì)的集裝箱冷鏈運(yùn)輸補(bǔ)給裝載作業(yè)正在緊張進(jìn)行。物資出庫(kù)、裝箱冷藏、拖車倒運(yùn)……一個(gè)個(gè)裝滿新鮮蔬菜瓜果等年貨的冷藏集裝箱有序運(yùn)至指定地點(diǎn)。聯(lián)勤保障部隊(duì)某調(diào)度中心軍代表胡振翼奔走于裝載現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)角落，協(xié)調(diào)指揮、檢查督導(dǎo)。

聯(lián)勤保障部隊(duì)某調(diào)度中心集裝箱冷鏈運(yùn)輸直達(dá)海島——

一路保鮮，漂洋過(guò)海送年貨

■解放軍報(bào)記者 賴瑜鴻 通訊員 陳琰瑜

春節(jié)前夕，記者來(lái)到廣州某港口碼頭，只見(jiàn)一片繁忙景象。碼頭一隅，駐西沙、南沙島礁部隊(duì)的集裝箱冷鏈運(yùn)輸補(bǔ)給裝載作業(yè)正在緊張進(jìn)行。

物資出庫(kù)、裝箱冷藏、拖車倒運(yùn)……一個(gè)個(gè)裝滿新鮮蔬菜瓜果等年貨的冷藏集裝箱有序運(yùn)至指定地點(diǎn)。聯(lián)勤保障部隊(duì)某調(diào)度中心軍代表胡振翼奔走于裝載現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)角落，協(xié)調(diào)指揮、檢查督導(dǎo)。

“以往，島礁運(yùn)補(bǔ)方式以常溫運(yùn)輸和人工搬運(yùn)為主，瓜果蔬菜、禽蛋等生鮮食品在吊裝、卸載和運(yùn)輸過(guò)程中極易破損、變質(zhì)，加上高溫濕熱天候和運(yùn)輸補(bǔ)給時(shí)間長(zhǎng)，物資損耗率較高?！焙褚硐蛴浾呓榻B，為了確保新鮮蔬果原汁原味上餐桌，該調(diào)度中心依托軍民融合保障，探索集裝箱冷鏈運(yùn)輸補(bǔ)給方式，最大限度地提高生鮮物資運(yùn)輸投送效率。

“溫度合格，可以裝箱。”在生鮮果蔬裝箱點(diǎn)，工作人員正在對(duì)集裝箱溫度設(shè)定、品名、規(guī)格和數(shù)量等進(jìn)行監(jiān)督檢查。他們是任務(wù)組新增加的專業(yè)冷鏈監(jiān)理團(tuán)隊(duì)。

“為了保質(zhì)保鮮，我們從源頭就嚴(yán)格采用冷鏈標(biāo)準(zhǔn)?！必?fù)責(zé)此次運(yùn)補(bǔ)任務(wù)的某食品供應(yīng)公司負(fù)責(zé)人介紹，“蔬菜水果從生產(chǎn)基地采摘后，立即進(jìn)行預(yù)冷包裝，以最快速度送往碼頭冷庫(kù)儲(chǔ)存，基本實(shí)現(xiàn)‘從農(nóng)田到餐桌’一站式保障?！?/p>

保證質(zhì)量是前提，運(yùn)輸速度是關(guān)鍵。為此，該調(diào)度中心聯(lián)合任務(wù)部隊(duì)、港口、運(yùn)輸公司成立專項(xiàng)任務(wù)小組，根據(jù)部隊(duì)實(shí)際需求和當(dāng)次任務(wù)船舶特性，科學(xué)制訂物資配載方案、碼頭裝卸流程和航行計(jì)劃。

記者在港口看到，隨著某大型遠(yuǎn)洋貨輪靠抵碼頭，橋吊開機(jī)啟動(dòng)，地面上一個(gè)個(gè)冷藏集裝箱被吊上貨輪，整齊地碼放起來(lái)?！坝捎诤叫泻Ｓ蝻L(fēng)浪大，我們專門挑選了執(zhí)行過(guò)多次遠(yuǎn)洋航行任務(wù)的大型船舶，配備隨船重吊，可自裝自卸；選派能力素質(zhì)過(guò)硬的工作人員，實(shí)行雙船長(zhǎng)制；航行中定期檢查集裝箱捆綁加固情況和冷藏集裝箱壓縮機(jī)工況，確保這批年貨物資保質(zhì)高效運(yùn)抵目的地。”參與此次冷鏈運(yùn)輸?shù)哪炒笮瓦h(yuǎn)洋海運(yùn)集團(tuán)負(fù)責(zé)人劉云武說(shuō)。

很快，所有冷藏集裝箱吊裝完畢，船舶起錨，慢慢駛離港口。“過(guò)不了多久，這批補(bǔ)給物資將送達(dá)駐島礁部隊(duì)，豐富官兵的節(jié)日餐桌。”看著漸漸遠(yuǎn)去的船舶，胡振翼欣慰地說(shuō)。

武警某部特戰(zhàn)第三支隊(duì)解決春節(jié)來(lái)隊(duì)家屬就餐難——

節(jié)日?qǐng)F(tuán)聚，食堂增設(shè)家屬席

■帥剛社 朱朝陽(yáng) 解放軍報(bào)記者 張海華

臘月二十六，年味漸濃。在武警某部特戰(zhàn)第三支隊(duì)機(jī)關(guān)食堂，通信參謀劉鵬雷和妻兒坐在同一張餐桌就餐，一家人團(tuán)聚的場(chǎng)面很溫馨。3歲的兒子劉沐軒開心地說(shuō)：“媽媽，這里的飯菜真好吃！”

春節(jié)臨近，來(lái)隊(duì)官兵家屬逐漸增多。去年，部隊(duì)剛剛移防到新?tīng)I(yíng)區(qū)，雖然他們千方百計(jì)騰房子，解決家屬來(lái)隊(duì)后住宿的問(wèn)題，可公寓樓未裝修到位，很多家庭沒(méi)辦法生火做飯，一些官兵只好買來(lái)飯盒，自己到食堂吃完再給家屬捎帶一點(diǎn)兒。

“很多官兵長(zhǎng)年與妻兒兩地分居，好不容易盼到春節(jié)團(tuán)聚，一家人卻沒(méi)辦法吃一頓團(tuán)圓飯。”來(lái)隊(duì)家屬就餐的難題，引起支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。支隊(duì)長(zhǎng)何志高說(shuō)：“要做好節(jié)日生活保障工作，讓來(lái)隊(duì)家屬感受到家的溫暖?！?/p>

為解決家屬就餐問(wèn)題，該支隊(duì)研究決定：在食堂專門增設(shè)4桌家屬席，邀請(qǐng)來(lái)隊(duì)過(guò)年的家屬到食堂一起吃團(tuán)圓飯。與此同時(shí)，該支隊(duì)保障部還科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)健康的菜譜，并專門購(gòu)買了一批新碗筷和兒童餐具。來(lái)隊(duì)家屬只需到機(jī)關(guān)開具證明，按規(guī)定繳納伙食費(fèi)，就可在食堂就餐。

為讓來(lái)隊(duì)家屬感受軍營(yíng)特有的年味，春節(jié)期間，該支隊(duì)還專門安排來(lái)隊(duì)家屬與官兵一起蒸饅頭、包餃子、貼窗花。剛剛把妻子和女兒接到部隊(duì)的一大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)吳永軍感慨地說(shuō)：“起初，考慮到營(yíng)區(qū)住房條件有限，沒(méi)打算讓家屬來(lái)部隊(duì)過(guò)年。今年支隊(duì)出臺(tái)了暖心措施，我們雖然回不了家，但照樣能感受到與親人團(tuán)聚的幸福！”

陸軍某邊防旅炊事班班長(zhǎng)王少杰連續(xù)11年堅(jiān)守春節(jié)崗位——

讓戰(zhàn)友嘗到家的味道

■解放軍報(bào)記者 宋子洵 通訊員 蘭 剛 張東丹

大年三十，北部戰(zhàn)區(qū)陸軍某邊防旅，大紅燈籠高高掛，四處洋溢著節(jié)日的喜慶氛圍。

走進(jìn)炊事班，年夜飯香味撲鼻。伴著油鍋的嗞嗞聲，該旅炊事班班長(zhǎng)、上士王少杰正指揮戰(zhàn)友們忙碌著。

入伍以來(lái)，王少杰已經(jīng)連續(xù)11年堅(jiān)守春節(jié)崗位。

為了讓來(lái)自祖國(guó)各地的戰(zhàn)友都能嘗到家的味道，入伍后第一次探親休假，王少杰就去酒店拜師學(xué)藝。學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，經(jīng)理看上了踏實(shí)肯干的他，許以豐厚待遇挽留，被他婉言謝絕。

“一定要備好年夜飯，這可是大家盼了一年的味道?！卑雮€(gè)月前，王少杰接到保障全旅官兵和探親家屬年夜飯的任務(wù)后，就開始著手準(zhǔn)備。

一天夜里，妻子侯愛(ài)珊給王少杰打來(lái)電話：“這是咱倆結(jié)婚后的第一個(gè)春節(jié)，要是能一起過(guò)該多好。”一邊是繁重的保障任務(wù)，另一邊是愛(ài)人的團(tuán)圓期盼，放下電話，王少杰的心里有些糾結(jié)。

王少杰想起自己新兵入伍那年，春節(jié)時(shí)特別想家。大年三十晚上，班長(zhǎng)一個(gè)勁兒地給他夾菜：“吃飽了才不想家，連隊(duì)也是你的家。”

吃著香噴噴的年夜飯，看著班長(zhǎng)暖心的笑容，王少杰感受到來(lái)自部隊(duì)大家庭的溫暖。從此，一年又一年的春節(jié)，他都堅(jiān)守戰(zhàn)位為戰(zhàn)友準(zhǔn)備年夜飯，只因他深深懂得，一頓香噴噴的年夜飯，對(duì)于遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的軍人來(lái)說(shuō)意味著什么。

“今年，你來(lái)部隊(duì)過(guò)年吧。”第二天一大早，王少杰撥通了妻子的電話。其實(shí)，能在軍營(yíng)與家人團(tuán)聚，一直是他盼望的。

了解到王少杰的心愿后，旅里積極為他和妻子協(xié)調(diào)臨時(shí)宿舍?！靶麓杭压?jié)，我的戰(zhàn)位在灶臺(tái)?！蹦暌癸埖牟妥郎希吹綉?zhàn)友們滿意的笑容，王少杰心里暖暖的。