“擁軍面”情深意長(zhǎng)
“光榮墻”見證奉獻(xiàn)
■張紅中 俞浩天 翟傳江
“‘老陜biangbiang面’餐館的面筋道,老板也熱情,讓俺這個(gè)退役多年的老兵感到很親切?!苯?,山東老兵王夢(mèng)軍到陜西省西安市臨潼區(qū)旅游,在華清池景區(qū)對(duì)面的“老陜biangbiang面”餐館點(diǎn)了一碗面,得知這家店的主食對(duì)現(xiàn)役和退役軍人免單,樂呵呵地說。
正值旅游旺季,“老陜biangbiang面”餐館負(fù)責(zé)人王廣學(xué)一邊忙著和店員招呼顧客,一邊連連擺手道:“我一直敬佩軍人,就在力所能及范圍內(nèi)做了自己應(yīng)該做的,沒啥說的?!边@家餐館是王廣學(xué)和妻子自2019年起開始經(jīng)營(yíng)的。因店鋪陳設(shè)頗有“兵味兒”,且對(duì)現(xiàn)役和退役軍人推行主食免單優(yōu)惠,“老陜biangbiang面”餐館被該區(qū)列入“愛國(guó)擁軍示范店”名錄。一來(lái)二去,過往游客親切稱呼餐館為“老兵面館”。
“‘老陜biangbiang面’餐館所在的這條街,去年5月被臨潼區(qū)打造成該區(qū)首條擁軍示范街,沿街門店皆為‘愛國(guó)擁軍示范店’,途經(jīng)該路段的公交602旅游專線被設(shè)為臨潼區(qū)首條‘擁軍巴士’特色旅游專線?!眳^(qū)人武部領(lǐng)導(dǎo)介紹。
筆者看到,在“老陜biangbiang面”餐館入口,“強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)軍、軍強(qiáng)才能國(guó)安”“關(guān)心國(guó)防、熱愛部隊(duì)、尊崇軍人、敬重英雄”“現(xiàn)役、退役軍人主食免單”的條幅整齊懸掛;走進(jìn)餐館,“讓軍人成為全社會(huì)尊崇的職業(yè)”金字紅底牌匾映入眼簾,讓人肅然起敬。
“老王并不是軍人出身,但身上有一股軍人的韌勁,軍人主食免單這個(gè)想法也是他提出來(lái)的?!蓖鯊V學(xué)妻子告訴筆者,這個(gè)做法他們堅(jiān)持4年多了,就連餐館經(jīng)營(yíng)困難時(shí)期也沒動(dòng)搖過。今年,夫婦二人把主食免單的優(yōu)惠范圍擴(kuò)大到退役老兵。
“有時(shí)候一桌子上十幾個(gè)人,有七八個(gè)是軍人或者退役老兵,老板基本上就都給免單了。我一開始覺得老板這是圖啥么,但看到寫著來(lái)自全國(guó)各地軍人和退役老兵留言的本子,我似乎有點(diǎn)明白了?!钡陠T小張拿著厚厚的留言本說。據(jù)小張透露,自2023年初至今,他們差不多送出了6000碗“擁軍面”。
筆者注意到,在王廣學(xué)的“老兵面館”里,還有一處被叫作光榮墻的特殊空間——一面被分割成多個(gè)格子的紅色墻壁,擺放著近60塊不同時(shí)期的光榮牌。趁不忙的時(shí)候,筆者坐下和王廣學(xué)拉起了家常。談起這面墻,王廣學(xué)打開了話匣子:“有一年在鄉(xiāng)下,我路過一處即將拆遷的老房子,看到一塊革命軍屬光榮牌半埋在廢墟里,心里很不是滋味。我想,光榮牌雖小,但它是革命軍人流血流汗、為國(guó)奉獻(xiàn)的見證,每一塊光榮牌都應(yīng)該被珍視。后來(lái),我從全國(guó)各地陸陸續(xù)續(xù)搜集了一些光榮牌,再后來(lái),越來(lái)越多的人愿意把老舊的光榮牌交給我保管,我就在餐館專門設(shè)計(jì)了這面光榮墻?!蓖鯊V學(xué)自豪地介紹,如今,這面光榮墻成了一處游客“打卡”地。
“我從小就有一個(gè)從軍夢(mèng),非常崇拜軍人,可惜我錯(cuò)過了當(dāng)兵的機(jī)會(huì),這是我一輩子的遺憾?,F(xiàn)在條件好了,我想為軍人和退役老兵做點(diǎn)力所能及的事,表達(dá)對(duì)他們的敬意?!蓖鯊V學(xué)說,“無(wú)論是戰(zhàn)爭(zhēng)年代還是和平時(shí)期,一有突發(fā)狀況都是軍人第一時(shí)間上,咱不把這份愛心給他們還能給誰(shuí)?咱讓他們吃上可口的面,給這些光榮牌一個(gè)‘家’,不為別的,就是圖個(gè)對(duì)軍人的尊重?!?/p>
“快進(jìn)來(lái)坐,想吃啥你就說?!闭f話間,店里又來(lái)了客人,王廣學(xué)又開始了忙碌。