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小心!吃的太飽會“撐出”十種病

來源:解放軍第八一醫(yī)院責(zé)任編輯:馬依
2016-06-08 08:12

1、肥胖

現(xiàn)代人常吃高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi),其后果就是造成肥胖和一系列“富貴病”。無數(shù)科學(xué)研究證實,肥胖會帶來心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等疾病,再加上由此帶來的并發(fā)癥,可能達(dá)到上百種,非??膳?。

2、胃病

吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短,每2—3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態(tài),胃黏膜就不易得到修復(fù)的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜屏障,產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀,長期以往,還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

3、腸道疾病

中國臺灣科學(xué)家發(fā)現(xiàn),脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。

4、疲勞

吃得過飽,會引起大腦反應(yīng)遲鈍,加速大腦的衰老。人在吃飽后,身上的血液集中到腸胃系統(tǒng)“工作”,容易讓人處于疲勞狀態(tài),昏昏欲睡。

5、癌癥

日本科學(xué)家指出,吃的太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。

6、老年癡呆

日本有關(guān)專家發(fā)現(xiàn),大約有30%—40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習(xí)慣。

7、骨質(zhì)疏松

長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質(zhì)疏松的幾率會大大提高。

8、腎病

飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng),因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

9、急性胰腺炎

晚餐吃的過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

10、神經(jīng)衰弱

晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質(zhì)其他部位,誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

“飽”的尺度如何拿捏?

第一,把握好吃飯的時間,最好在感到有點兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃,這樣可避免太餓后吃的又多又快。

第二,吃飯至少保證20分鐘,這是因為從吃飯開始,經(jīng)過20分鐘,大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)?,大腦很可能還沒得到“最新情報”人就已經(jīng)吃多了。

第三,每口飯都要咀嚼30次以上。

第四,用小湯匙代替筷子,減慢吃飯速度。

第五,可以多吃些涼拌菜和粗糧,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麥粥一定比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

此外,每次少盛一點,吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯,買小包裝的食品,多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品,比如豆類、魔芋等,使用淺色盤子和透明餐具,吃飯時有意識地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜,都是避免吃撐的好辦法。

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