很多人認為水可以活血、美容,飲水越多越好。由此走到了另一個極端,嚴重影響了脾的運化功能,造成了體內水濕停驟。第二炮兵總醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師郭志紅教授說,中醫(yī)因人因地因時制宜理論是最基本的一條原則。實際上每個人都有自己獨特的最佳飲食原則和方法。比如老少幼小體弱之人,脾胃功能多不健壯,如果一天飲上幾大杯水,恐怕連進食都要受到影響。再如冬季和夏季,南方和北方每天的飲水量是很大不同的??梢姡人⒉皇窃蕉嘣胶?,只是在大多數(shù)情況下適當多喝水確實有一定好處,可以稀釋血液,減輕血液的黏稠度。
曾看到過多患者為了美容,滋潤皮膚,大量飲水而致面目下肢浮腫,面部色澤晦暗,出現(xiàn)色斑,甚至有的就診望舌時口水就隨舌而出。有的出現(xiàn)尿頻,一上午就可以上五六趟廁所,以為可以排毒,實際上不僅不能排毒,反而增加了腎臟負擔,日久就會影響腎臟的功能。也有的出現(xiàn)皮膚瘙癢,因為水濕積聚,日久也會積而生熱,造成濕熱為患,導致皮膚瘙癢等癥狀。還有的腹脹呃逆,食欲下降,舌苔厚膩,口中氣味,均因為過度的水濕侵犯,超過了個人的代謝能力,水濕不能被及時地轉運,反過來還會損傷脾胃,引起消化功能障礙等等。過量飲水,不僅不能稀釋血液,促進血液循環(huán),反而濕濁阻滯脈道,更會造成血瘀。因為“濕邪”的本性是阻氣傷陽,氣機不展,必然不能行使“氣為血帥,氣行則血行”的功能。長期喝水過量還會“水中毒”,出現(xiàn)頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等癥狀,嚴重時甚至會出現(xiàn)抽搐、神志障礙等。因此很多人想靠大量喝水來達到美容減肥和稀釋血液的做法是很糟糕的。喝水多少應因人而異,具有一定的限度,絕不是越多越好。水喝太多會增加心臟及腎臟的負擔,患有心臟病、腎臟及肝臟有問題的人都不適合過多飲水,而應根據(jù)醫(yī)生建議控制飲水量。
正確的飲水方法對我們的健康十分重要,正確的喝水方法是,不到渴的時候就要喝水,但喝得不要多,同吃飯一樣,保持半飽就可以了,不必喝得飽飽的。
郭志紅教授說,有一部分脾胃不好的人,與進餐時飲水太多有關。水多了會稀釋胃液,對消化不利,尤其是脾胃虛弱的人,進餐時不應進太多的湯或稀飯等,應該在兩頓飯中間或進餐前1-2小時飲水,以溫水為宜。這樣到進餐時,胃液就會分泌旺盛,食物消化就會順利進行,長此以往,脾胃功能自然會逐漸好轉。當然,對于大多數(shù)脾胃功能正常的人來說,就不必要太多的忌諱,喝湯也是美食的一種,可以盡情享受。
往往很多人是在口渴時才想起喝水,而且常常是大口吞咽,這種做法顯然是不對的。喝水太快太急容易過量,還會無形中把很多空氣一起吞咽下去,引起打嗝或者腹脹。因此最好先將水含在口中,再緩緩咽下,尤其是脾胃虛弱的人,喝水更應該一口一口慢慢喝。有一個故事,古時官兵行軍作戰(zhàn),正值炎熱時節(jié),官兵們口渴異常,來到老百姓家飲水,有的百姓端出的水碗中放了一片寬樹葉,用以阻擋官兵因過度口渴而飲水太猛。可見,古人對飲水的問題也是格外重視的。
喝水切忌渴了再喝,可以根據(jù)自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水,一般來說,人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,則表示水喝得過多,如果顏色偏深,則表示需要多補充一些水了。
睡前不可喝太多的水,因為睡前喝太多的人,會造成眼皮浮腫,半夜也會老跑廁所,使睡眠質量不高。而經(jīng)過一個晚上的睡眠,人體有一定的水分流失,早上起來需要適當補充,因此早上起床先喝一杯水是有益的,也有很有必要的。
有些人是需要適當增加飲水量的。如便秘的人,多飲水可以刺激腸的蠕動并軟化大便,因此應特別注意汲取一定量的水分。還有感冒發(fā)燒時應適當多飲水,能促使身體散熱,幫助病情盡快恢復。運動量大的人也需要增加飲水量,以補充大量運動對機體水分的消耗。另外,夏季也要適當增加飲水,以補充夏季炎熱引起的皮膚及呼吸道的水分丟失,可防止中暑。冬季氣候干燥,尤其是經(jīng)常呆在暖氣房里,也要多飲水,防止上火和感冒。
姓 名:郭志紅
現(xiàn)任職務:第二炮兵總醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師
畢業(yè)院校:北京中醫(yī)藥大學
臨床職稱:主任醫(yī)師
專 業(yè):中醫(yī)科
學 歷:碩士
研究方向:潛心鉆研經(jīng)典理論,重視“扶陽”法則的運用,尤其對“附子”等藥的應用上,通過反復自身嘗試、摸索出其中規(guī)律,使療效明顯提升,屢克頑疾。注重整體調理,心身并治,治養(yǎng)結合,平衡陰陽,治病必求于本,以使終身受益。
教育經(jīng)歷:曾在北京中醫(yī)藥大學就讀,多次赴國內知名醫(yī)院進修
工作經(jīng)歷:從事中醫(yī)臨床30余年,醫(yī)治疑難雜證,如心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤、慢性胃腸病、咳喘病、風濕病及免疫性疾病。及頑固性頭痛、頭暈、失眠、抑郁、心悸、胸悶、便秘、肥胖等。對牛皮癬、白癜風、痤瘡、皮疹及某些婦兒五官科疾病亦療效明顯。近幾年重視中醫(yī)科普宣傳,常作為專家應邀參加北京電視臺、北京人民廣播電臺科普宣教。
獲獎情況:多項研究獲軍隊醫(yī)療成果獎
主要論文:在核心期刊發(fā)表學術論文60余篇
著作、譯著:主編和參編專業(yè)及科普書籍多部