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冬季養(yǎng)生秘笈之三:冬季進補需講求方法

來源:解放軍第107醫(yī)院健康管理中心責(zé)任編輯:張兆國
2015-11-03 08:34

寒冷的冬季沒有使人們的食欲減退,反而讓人食欲大增。俗話說:“冬季進補,來春打虎”,可見冬季是進補身體的好時節(jié)。接下來介紹的這些食物完全不會讓你發(fā)胖,所以,趁這個時候好好地補一補吧!

入冬后,具體什么時候是最適宜進補的時節(jié)呢?

有“冬補三九”的習(xí)俗,冬至開始進補,最有利身體健康。

進食總量不超過身體所需熱量

人體每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000千焦耳-7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動的最少的能量。但是每個人身高、體重、年齡、活動量都是不一致的,具體需要多少熱量應(yīng)根據(jù)實際情況決定。

多吃少油少鹽的清淡蔬菜

利用少油、少鹽的蔬菜填充胃部以產(chǎn)生飽足感,進而控制食量。尤其推薦綠葉菜,多吃這類蔬菜可幫助消化,促進腸胃蠕動。

合理的選擇肉類

冬季吃肉,首先要盡量選擇油脂小、熱量小的肉類。比如:魚蝦、去皮雞、鴨肉;其次,應(yīng)選擇烹飪方式簡單的肉食。

飲品選擇茶飲或白開水

盡量不要飲用瓶裝飲料。瓶裝的飲品,無論是果汁飲品還是碳酸飲品或是茶飲都含有不少的糖分。不妨將瓶裝飲料換成自泡的茶飲,可減少熱量的攝入。飯后飲用大麥茶或普洱茶可以達(dá)到清脂,解膩的功效。

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