鮑磊，副教授，軍隊(duì)醫(yī)療成果三等獎(jiǎng)兩項(xiàng)。長(zhǎng)期從事臨床工作，擅長(zhǎng)創(chuàng)傷外科，四肢復(fù)雜骨折，高齡股骨近端骨折，關(guān)節(jié)周圍骨折。

碳酸飲料一直是年輕人的最愛，尤其是炎熱的夏季。一瓶冰鎮(zhèn)后的碳酸飲料，一飲而盡不僅消除了炎熱帶了的口渴，更能緩解心理上的那種炙熱感覺?？墒牵鼇砭W(wǎng)絡(luò)上“喝汽水會(huì)阻礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收、腐蝕骨骼”的流言引發(fā)疑慮。這個(gè)說法準(zhǔn)確嗎？

碳酸飲料和骨質(zhì)疏松的關(guān)系

就目前醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看，人體鈣的正常利用，需要一定的磷鈣標(biāo)準(zhǔn)比例。磷是人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素之一，對(duì)于成骨和蛋白的合成，磷是不可或缺的。我們?cè)谡５娘嬍持幸呀?jīng)攝取了豐富的磷，對(duì)于大多數(shù)人來說很少會(huì)有磷缺乏的問題。

市場(chǎng)所買的所有碳酸飲料里，大部分都含有磷酸。因此，大量飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)磷的過多攝入。所以，當(dāng)大量飲用碳酸飲料的時(shí)候，人體對(duì)鈣的吸收就會(huì)顯著降低，勢(shì)必減少骨骼對(duì)鈣的儲(chǔ)存。因此，年輕人一定要多加注意這種磷酸對(duì)你骨骼潛移默化地影響。

過量飲用碳酸飲料，會(huì)引起鈣、磷比例失調(diào)。當(dāng)血液中的鈣不夠與磷結(jié)合時(shí)，人體就會(huì)溶出骨中儲(chǔ)存的鈣來與磷結(jié)合，這對(duì)喜歡喝碳酸飲料的年輕人來說，極易引起骨質(zhì)疏松癥，增加骨折的風(fēng)險(xiǎn)，而對(duì)兒童來說無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢。

骨質(zhì)疏松的原因和補(bǔ)鈣要點(diǎn)

其實(shí)，骨質(zhì)疏松并不是什么新鮮事。導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素也非常多，比如骨鈣峰值（也就是身體的底子）、雌激素水平（尤其是絕經(jīng)后婦女）、遺傳因素、使用藥物（比如糖皮質(zhì)激素）、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運(yùn)動(dòng)量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等都可以導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象發(fā)生。

一說到骨質(zhì)疏松，很多人會(huì)條件反射般的想到——補(bǔ)鈣。認(rèn)為補(bǔ)鈣是強(qiáng)健骨骼的關(guān)鍵，但很多人并不知道鈣與維生素D之間的關(guān)系非常密切。當(dāng)人體內(nèi)缺乏維生素D時(shí)，食物中的鈣就無法被人體充分吸收。說得更直接一點(diǎn)，這時(shí)候不管吃進(jìn)去多少鈣都是“無用功”，最終都只能排出體外。

所以要科學(xué)地補(bǔ)鈣，配合補(bǔ)充維生素D，再加上適量運(yùn)動(dòng)，才有助于強(qiáng)健骨骼，否則只會(huì)拔苗助長(zhǎng)！