吃什么補血？

補血食譜一、苓歸烏雞盅

材料：烏雞1只、茯苓、當歸、鹽、味精、雞精做法： 1、將烏雞洗凈、切塊，用沸水焯一下。 2、在鍋內(nèi)，加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲大約3小時。功效：當歸不僅能補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，對于眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。茯苓能鎮(zhèn)靜、安神、降低血糖。烏雞對于婦女的白帶癥、不育癥、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后虛損都有奇效。