4、月餅八寶粥

方法：把月餅切成小丁，放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面，像傳統(tǒng)上放金糕條、青紅絲、熟芝麻那樣，配合粥一起吃，滋味無窮。適合作為晚餐，配合涼拌蔬菜食用。

說明：秋涼時節(jié)吃一碗熱乎乎的月餅八寶粥有利于暖胃，八寶粥富含膳食纖維，配合少量月餅食用，有利于取長補短，增加營養(yǎng)的同時，也利于吸收，但是這種做法依然偏甜，糖尿病患者最好在醫(yī)生或者營養(yǎng)師的指導(dǎo)下食用。

適合品種：以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉、水果為主要餡料的月餅。