從軍營習俗感悟高原軍人家國情
寫在前面
戍守在雪域高原的第77集團軍某旅,流傳著不少特別的習俗。這些發(fā)軔并延續(xù)在高原部隊中的軍營習俗,或像一幅幅描繪著基層軍旅生活的“微縮景”,或像一幀幀定格了高原軍人風貌的“剪影畫”,無不訴說著獨屬于這片熱土的“風花雪月”和邊關衛(wèi)士的家國情懷。初春時節(jié),在該旅采訪的記者從中采擷幾項具有代表性的習俗,以饗讀者。
夕陽西下,當金色的陽光灑落在哨兵身上時,他的身影便與遠處的雪山一起,定格成一幅美麗的影像。付 裕攝
在邊關軍營,每當有官兵收到親人寄來的家鄉(xiāng)特產(chǎn),都會主動與戰(zhàn)友分享——
“百家宴”中的家鄉(xiāng)味道
中火燒油,炒蔥姜蒜出味,放入“秘制辣醬”大火爆香,隨后轉(zhuǎn)小火燜燉收汁……揭開鍋蓋,隨著水霧沿灶臺升騰四散,一道香氣濃郁的東坡肘子被端上了第77集團軍某旅九連的餐桌。
掌勺這道主菜的,是來自四川眉山的上等兵易北辰。他告訴記者,東坡肘子是自己家鄉(xiāng)的一道名菜,而他剛剛用到的“秘制辣醬”,正是父親自制并寄來的,“新兵下連后,吃了那么多次‘百家宴’,這回終于輪到我來好好露一手!”
易北辰所說的“百家宴”,是該旅的一項特有習俗。每到官兵生日或逢年過節(jié),內(nèi)地的親人大都會寄來一些家鄉(xiāng)特產(chǎn),以解戍邊戰(zhàn)士的“鄉(xiāng)思之饞”。于是,每當有官兵收到來自家鄉(xiāng)的特產(chǎn),或請炊事班代勞,或自己動手掌勺,主動同戰(zhàn)友分享“家鄉(xiāng)味道”。就這樣,這個被稱作“百家宴”的習俗便延續(xù)了下來。
元宵節(jié)前的這個周末,寄到軍營的快遞也比往日要多一些,僅在九連,就有6名官兵收到了來自家鄉(xiāng)的包裹。其中,就有從湖南韶山寄給中士陳國棟的一個大紙箱。
拆開外包裝,從中取出一個油紙包匆匆走進炊事班,陳國棟早已迫不及待想早點嘗到久違的“家鄉(xiāng)味”。和易北辰不同,如果說剛才那道工序復雜的東坡肘子是一幅“工筆畫”,那么陳國棟帶來的則是一幅“大寫意”——大火、寬油、撒料、爆炒,短短三五分鐘,一道爆炒臘肉就新鮮出鍋了。
“我們湘伢子春季喜吃臘,當兵7年來,每年立春家里都會寄臘肉過來?!眾A起一塊臘肉送入口中,被味覺勾起的家鄉(xiāng)記憶讓陳國棟似乎一時忘了,此時他正身在距家近4000公里的高原軍營,言語中不自覺地蹦出鄉(xiāng)音。
做法正宗的東坡肘子、用料考究的爆炒臘肉、清爽可口的青團……在這個平凡的周末夜晚,一桌承載著鄉(xiāng)味、鄉(xiāng)情的“百家宴”被擺上了高原軍人的餐桌。
“還是老規(guī)矩,在開飯前都和家人通個電話、道個平安?!彪S著連長賈輝一聲招呼,東北話、關中腔、川渝調(diào)、吳儂軟語齊上陣,中間還夾雜著藏語和維吾爾語。頓時,不同地域的鄉(xiāng)音方言交匯在這處被稱作“中國邊關”的地方。
“恁(您)看,俺們聚餐嘞。”面向手機屏幕咧嘴一笑,賈輝操著正宗的河南方言,又一次說出了那句他最常向母親說的話,“娘別擔心,兒在這邊好著嘞!”
在這個旅,軍嫂來隊堪稱是一件大事,請看——
給軍嫂最貼心的關愛
“老司,你還有工夫在這‘繡花’?還不抓緊出發(fā)!”
午飯過后,第77集團軍某旅四級軍士長司超超打開水龍頭剛準備洗碗,就被連長李金豹“趕”出餐廳,去坐旅機關派來的一輛公務用車。臨行前,李金豹捧出一束鮮花遞到司超超手中:“大冬天的這花可不好買,我提前一周從網(wǎng)上訂的。知道你想不到這些,就算是我替連隊送你的!”
元宵節(jié)前夕,5名來隊探親的家屬同時抵達該旅營區(qū),官兵們以飲料當酒為她們舉行了隆重的“接風宴”。月斕霖攝
所謂“近親情怯”,一路翻山越嶺,汽車離機場越來越近,司超超的心情也越發(fā)忐忑。經(jīng)過短暫的等待,他期待的那架航班終于平穩(wěn)落地——在經(jīng)過近10個月的別離、輾轉(zhuǎn)4000多公里后,妻子王慧君終于穿過人群,出現(xiàn)在他的面前。
“你還學會浪漫,知道送花了?”“呃……是連長送你,不,是連隊送給我,讓我送給你的?!?/p>
雖然嘴上笨拙,但“寵妻”的司超超還是以自己的方式表達著愛意:只見他從妻子手中接過大包小包背在身上,又騰出左手緊緊地將妻子的手攥在手心。
重新回到車上,駕駛員已經(jīng)提前將氧氣袋、血氧儀、紅景天口服液、高原護膚霜等“軍嫂來隊套裝”放置在座椅上——因擔心軍嫂出現(xiàn)高原反應,旅里專門為每名前來探親的軍嫂都準備了整套醫(yī)療物資。
每逢軍嫂來隊,該旅機關都會專門為他們拍攝“全家?!币宰骷o念。圖為一名宣傳干事在為四級軍士長陳鵬一家拍攝合影。杜琪琪攝
在這座邊關軍營中,軍嫂來隊可謂大事一樁:該旅是一支移防部隊,許多官兵此前已在內(nèi)地安家置業(yè),因此逾八成的已婚軍人過著兩地分居生活。前些年,由于單位營區(qū)配套設施尚不完善,加之駐地條件艱苦,雖然飽受相思之苦,但也少有家屬來隊探親。凡有軍嫂前來,部隊就像過節(jié)一樣,用最高標準保障。
回到營區(qū),恰逢飯點。按照“軍嫂來隊即過節(jié)”的慣例,連隊將每周五的會餐提前到了這天晚上?!皻g迎嫂子來隊!希望嫂子常來!”在戰(zhàn)士們的歡呼聲中,王慧君被簇擁到了餐桌旁。
“上車餃子下車面,到了營里就是到了自己家,有啥困難隨時講!”說著,營教導員趙旭峰將一碗香氣撲鼻的陽春面端到王慧君面前。隨后,他又遞來一個封面印有“軍嫂禮包”字樣的紅色信封,“里面有咱衛(wèi)生連、修理隊、快遞收發(fā)點和生活超市的聯(lián)系卡,需要啥隨時打電話,都能提供上門服務。此外還有健身卡和圖書借閱證,去了刷卡就行……”
晚飯過后,司超超帶著妻子來到家屬區(qū)——在完成正常戰(zhàn)備訓練的情況下,家屬來隊的官兵可以選擇輪休,在休息時間回到公寓陪伴親人?!爸滥銇黻?,連里調(diào)整了我這個月的值班,還準了我這幾個周末外出的假。到時候好好陪你到周邊景點逛逛?!彼境┖褚恍?。
掏出鑰匙,打開臨時來隊家屬住房房門,雖說這只是間臨時住所,可條件卻絲毫不比王慧君在老家的住處差:無線網(wǎng)絡、智能電視、熱水器、電磁爐、壁掛式暖氣……窗明幾凈的公寓房,各類家具電器一應俱全。
夕陽西斜,盞盞燈光從各家各戶的窗戶透出,溫暖了整個家屬區(qū)。望向遠處掩映在晚霞中的雪山,王慧君讀懂了軍人特有的浪漫,她向丈夫道出心聲:“告訴你個事,我決定以后多來探親?!?/p>
我的高原“見面禮”
■第77集團軍某旅列兵 李錦龍
清澈透亮的藍天中,不時有雄鷹飛過雪山之巔……對于眼前的這幅高原景致,我并不陌生。
由于學生時代喜歡閱讀旅游雜志,我對西藏高原這片神奇的土地充滿了向往。4年前,進入大學后的首個暑假,我就用省下的生活費,完成了首次西藏之旅。隨后,我又先后3次重回高原,在許多雪山冰川間留下了足跡。
出于對高原的熱愛,在去年報名參軍時,我在服役意向一欄填下了“西藏”。幸運的是,我夢想成真。結(jié)束了在內(nèi)地的新兵訓練,今年開春,我如愿走進這座海拔近4000米的高原軍營。
每當新兵初上高原,該旅都會組織他們進行為期半個月的適應性訓練,30公里山地行軍拉練是其中必不可少的課目。圖為新戰(zhàn)士們在海拔4000米的高原徒步行軍。賈文鑫攝
初下連的日子很輕松。由于擔心我們出現(xiàn)急性高原病,按照慣例,在剛上高原的半個月調(diào)整期內(nèi),除循序漸進參加適應性訓練外,新戰(zhàn)士被禁止參加劇烈運動。
半個月的時間,讓我們對高原有了更多的了解,而一場新的考驗也隨之如期而至。
“來到高原這么久,明天讓大家見識見識它的嚴酷?!毙卤{(diào)整期結(jié)束的那天晚點名,連長宣布了一項“老規(guī)矩”:按照慣例,適應性訓練的最后,新兵要以一次30公里的山地行軍拉練作為高原“見面禮”。
“堅持走到終點,你就算是在高原站穩(wěn)了腳跟!”連長為我們大聲鼓勁?!皡^(qū)區(qū)30公里而已,在新兵連時就走過?!蔽以谛闹心止尽?/p>
頭戴鋼盔,手持步槍,身披戰(zhàn)斗裝具,腳蹬作戰(zhàn)靴……出發(fā)后,全副武裝的我們格外興奮,高唱著激昂的戰(zhàn)歌,我和戰(zhàn)友們把腳印留在高原山地的一道道溝壑間。
走出3公里,四周景色宜人,我也神色輕松;行至10公里,周圍已是白茫茫一片,而我雖然有些疲態(tài),但問題不大……然而當行程過半,我逐漸感受到了異樣:身上的裝備為啥越來越重?腳下的步子怎么越來越沉?為什么明明張著嘴喘著粗氣,可肺卻像個漏了氣的“破風箱”,憋得我心發(fā)慌?
“怎么樣,高(原)反(應)了吧?初上高原都這樣!”班長過來鼓勵我,“堅持一下,老兵們都是這樣過來的?!?/p>
氣喘吁吁、口干舌燥、頭痛欲裂、四肢無力……隨后的半程行軍,被高原反應折磨得不成樣子的我,除了盼望拉練能夠早些結(jié)束外,已顧不上欣賞沿途的任何風景。
和不少新戰(zhàn)友一樣,我是被幾名老兵合力架著、狼狽不堪地通過終點的。那一刻,我終于明白了這場“見面禮”的意義:對于常人而言,高原以壯美示人,而對于軍人而言,高原常顯示出嚴酷的另一面。作為一名高原軍人,想要征服高原,就必須通過嚴格訓練、科學訓練,提高適應高原惡劣環(huán)境的能力。
編余小議
從習俗中讀懂高原軍營
習俗是一個群體最生動的文化表現(xiàn)符號。當軍營里的一條規(guī)定、一個傳統(tǒng)、一種做法沉淀成文化,便有了習俗。追根溯源,就會發(fā)現(xiàn)這些軍營習俗背后都有獨特的產(chǎn)生背景,都展示著人民子弟兵的良好風貌,都承載著這支人民軍隊的紅色底蘊。
所謂“一方水土養(yǎng)育一方人”,不同的土壤會孕育出不同的風土人情。正如在這片被稱作“高原軍營”的土地上,當“故鄉(xiāng)”與“雪域”重疊,當“離別”與“團圓”交織,當“苦寒”與“青春”相遇,諸如連隊“百家宴”、高原“鵲橋會”、山地“成人禮”等一系列特屬于這片熱土的“軍營習俗”便應運而生。
習俗因其蘊含的文化而富有生命力。雖然隨著歲月變遷,許多源自高原軍營的習俗其發(fā)端已無從考證,但那些傳統(tǒng)卻早已凝聚成時光里的情懷,隨著那些高原人、邊關景一起,在廣袤雪域上如不滅的燈火般閃爍,輝映過去,照亮未來。