你的晚餐一般幾點(diǎn)吃？晚上6點(diǎn)？7點(diǎn)？還是8點(diǎn)？
近日，土耳其一項(xiàng)研究顯示，睡前兩小時(shí)、或是晚上7點(diǎn)后進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致心梗腦梗都高發(fā)！
研究人員追蹤調(diào)查了721名平均年齡53歲的高血壓患者，發(fā)現(xiàn)晚上7點(diǎn)后進(jìn)食、或就寢前兩小時(shí)內(nèi)的進(jìn)食者，夜間血壓不降、一直保持高位的可能性是不進(jìn)食者的2.8倍。
英國(guó)《每日郵報(bào)》援引研究人員的話報(bào)道，高血壓患者本來(lái)就是心臟病高危人群，夜間血壓再不降的話，心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)高得多。
這個(gè)研究如果用通俗一點(diǎn)話來(lái)翻譯就是：晚餐吃得晚，心梗腦梗都高發(fā)！甚至還會(huì)增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn)！因此，晚餐最好再晚上7點(diǎn)前就要解決掉！
古人比我們更懂養(yǎng)生
在《墨子·雜守》上記載，古人每天只吃?xún)深D飯，晚上不亂吃。
第一頓稱(chēng)“朝食”，也就是我們所說(shuō)的早餐。
第二頓稱(chēng)“飧”或“食”，在申時(shí)（下午４點(diǎn)左右）進(jìn)餐。
而中醫(yī)和佛教上都講：“過(guò)午不食”。所謂“午”，就是中午11點(diǎn)至13點(diǎn)，過(guò)了13點(diǎn)就不能再吃飯了。其實(shí)這也是為了防止晚飯吃的太多、太撐，給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)和疾病。
不過(guò)，現(xiàn)在人們?nèi)胨瘯r(shí)間明顯晚于古代，我們也需要更多的食物和能量，但是提倡大家晚飯最好在晚上7點(diǎn)前解決，避免晚餐吃的太晚給身體帶來(lái)疾病。
晚餐吃得晚，10種疾病身上攬
除了研究人員發(fā)現(xiàn)的心梗和腦梗，這些疾病也與晚餐吃的太晚有關(guān)。
一、胃病
人的胃黏膜非常嬌嫩，白天胃粘膜必須保質(zhì)保量地完成飲食的消化任務(wù)，而胃黏膜的更新任務(wù)是安排在夜間機(jī)體休息狀態(tài)下進(jìn)行的。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟著加起夜班來(lái)。胃的疲勞狀態(tài)，加上老化了的黏膜得不到及時(shí)的更新，久而久之就出現(xiàn)了胃病。
二、動(dòng)脈硬化
晚餐吃的太晚還會(huì)造成高血脂，加之人入睡后血流速度又明顯降低，從而導(dǎo)致血脂在血管壁上不斷沉積，長(zhǎng)此以往，形成動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)系數(shù)自然就增大了。
三、肥胖
吃晚餐后是長(zhǎng)長(zhǎng)的夜晚，人的活動(dòng)很少，又因在這時(shí)間內(nèi)主要是睡覺(jué)，故消耗的能量最少。如果晚餐吃的太晚，會(huì)使夜間血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并轉(zhuǎn)化為自身的脂肪，沉積于體內(nèi)各部位，久而久之，就使人發(fā)胖。
四、腸癌
晚餐吃得太晚，來(lái)不及完全消化，殘余的蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，又由于睡眠時(shí)腸道的蠕動(dòng)很慢，使這些毒素在腸道內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng)，在其長(zhǎng)期刺激下，可誘發(fā)慢性腸炎及腸癌。
五、冠心病
晚飯吃得太晚，肝臟會(huì)將多余的熱能轉(zhuǎn)變成膽固醇，致使血中膽固醇水平增高，并逐漸堆積在血管壁上，造成動(dòng)脈硬化，至一定程度，就會(huì)發(fā)展成冠心病。同時(shí)，血液集中于腸胃道幫助消化吸收而使心臟供血相對(duì)不足，導(dǎo)致心絞痛發(fā)作。
六、糖尿病
晚餐吃得太晚，會(huì)因刺激胰島素持續(xù)大量分泌，致使分泌胰島素的B細(xì)胞負(fù)擔(dān)過(guò)重，如果是長(zhǎng)期的持續(xù)超負(fù)荷分泌，特別是中老年人則會(huì)因B細(xì)胞功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。
七、急性胰腺炎
晚餐吃得太晚，更易誘發(fā)急性胰腺炎。表現(xiàn)為上腹部疼痛，陣發(fā)性加劇，并可放射至左腰、左肩和左臂，還常伴有惡性、嘔吐，如果不及時(shí)救治可危及生命。有的人會(huì)在睡眠中突發(fā)急性胰腺炎并致休克，因無(wú)人知曉其發(fā)病而不及搶救，甚至死亡。
八、新陳代謝紊亂
晚餐吃得太晚，會(huì)導(dǎo)致新陳代謝紊亂，讓你經(jīng)常感到乏力、頭暈、記憶力減退，思維能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮膚生癤、傷口經(jīng)久不愈等。
九、胃食管反流
晚餐吃的太晚還會(huì)造成胃食管反流病。人在平臥時(shí)，胃里的食物容易回到食管、嘴，從胃里反流的食物是酸性的，對(duì)食管刺激很大，造成胃食管反流病甚至反流性胃炎；一些上了年紀(jì)的人，食物甚至?xí)奈咐锓戳鞯綒獾?、咽喉，引起多種疾病。
十、引發(fā)抑郁
晚上是人一天當(dāng)中免疫力最弱的時(shí)候，不適合太累，睡前兩小時(shí)更不適合太動(dòng)腦筋。但是，晚餐吃的太晚會(huì)嚴(yán)重?fù)p害了身體，身體一直處于工作狀態(tài)，睡覺(jué)時(shí)失眠，白天精神狀態(tài)不佳，很容易引發(fā)抑郁癥狀。
