最近微信朋友圈流傳著大量“養(yǎng)生帖”，30歲的小薇在其影響下成了養(yǎng)生秘笈的鐵桿粉絲。聽說檸檬水能抗癌減肥，她就天天只喝檸檬水，期待自己在檸檬的幫助下成功瘦身；在朋友圈看到“蘋果早上吃是金子，中午是銀子，晚上吃便是砒霜”就很是后怕：以前為了減肥，她曾經(jīng)不吃晚飯，只吃蘋果；聽說死于酸性、活在堿性，原本“肉食動(dòng)物”的她刻意減少吃肉多吃蔬菜。而在她周圍，喜歡轉(zhuǎn)發(fā)微信養(yǎng)生帖的同事也不在少數(shù)，一看到類似“空腹不能喝牛奶”“來例假不能吃芒果，否則會(huì)產(chǎn)生子宮肌瘤”的健康帖子以及“教你怎么吃變白”等美容瘦身方面的帖子，同事都會(huì)坐在一起彼此分享和討論這些養(yǎng)生內(nèi)容。

這些養(yǎng)生內(nèi)容究竟靠不靠譜？ 解放軍第302醫(yī)院營養(yǎng)科的專家宋添添告訴記者這些說法，將其分門別類，逐一分析真?zhèn)巍?/p>

一、夸大功效——飲食療法不能治病

拿檸檬水來說，?淡檸檬水雖然是不錯(cuò)的飲料，味道好，能夠增加人的飲水量，維生素C含量高，大人小孩都適合，但并沒有神奇到能夠防治各種癌癥，因?yàn)槿魏物嬍朝煼ǘ贾荒軐?duì)治病起輔助作用，而非決定手段，最多只能算“抗癌的伙伴”。談到減肥，檸檬含糖0.5%左右，稀釋成水后所含能量可以忽略不計(jì)，不過，加入糖或蜂蜜之后就不一樣了。?淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一紙杯（200克）中就含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以小薇無論喝多少純檸檬水也不會(huì)減重，更別提加糖或蜂蜜的檸檬水了。