痛風(fēng)是現(xiàn)代人“富貴病”的一種

說起痛風(fēng)，以前被叫做“帝王病”、“富貴病”，說明發(fā)病率非常低?？墒墙陙?，隨著生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變，我國痛風(fēng)發(fā)病率直線上升，且出現(xiàn)了年輕化趨勢。不少城市疾控部門統(tǒng)計，痛風(fēng)在成年人中的發(fā)病率已達(dá)到30%以上。它是嘌呤代謝紊亂所致的一種代謝性疾病。

何為嘌呤？它是體內(nèi)核酸代謝的產(chǎn)物，也是食物中一種重要成分。動物的心、肝、腎等內(nèi)臟，魚子、沙丁魚、蠔等海產(chǎn)品，以及酵母等藥品中含有較多量的嘌呤或嘌呤前身物。嘌呤在血液中轉(zhuǎn)化為尿酸，并通過腎臟排出體外。如果尿酸的攝入超過了排出，血液中的尿酸鈉水平就會升高，并沉積在組織內(nèi)，主要是關(guān)節(jié)與軟骨處，引起炎癥反應(yīng)，造成痛風(fēng)。

痛風(fēng)急性發(fā)作時可出現(xiàn)關(guān)節(jié)的紅腫、劇痛，以大腳拇趾為最常見；還會有寒戰(zhàn)和高熱，嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量。尿酸還可沉積在腎臟，造成慢性腎炎或腎臟結(jié)石。

痛風(fēng)病人為何不能多食螃蟹，忌酒類

喝酒到底對于痛風(fēng)病人有什么影響呢？山東中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師譚維勇指出 ，酒精在體內(nèi)會代謝為乳酸影響腎臟的尿酸排泄，同時酒精本身會促進ATP分解產(chǎn)生尿酸，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)絕對禁止。

另外對于本來有痛風(fēng)癥狀的人，任何高嘌呤的食物都是應(yīng)該避免的，螃蟹等海鮮只是其中一類，與啤酒同食后，嘌呤經(jīng)過代謝之后會轉(zhuǎn)化為尿酸，尿酸過多會最終引發(fā)痛風(fēng)。一旦痛起來，關(guān)節(jié)處即像刀割一樣。隨著發(fā)作次數(shù)的增加，患者體內(nèi)尿酸結(jié)晶不斷沉積，慢慢地形成了跟劉先生身上長得“痛風(fēng)石”。它會破壞周圍的軟組織和骨質(zhì)，造成關(guān)節(jié)的永久性畸形。另外，它還會引起腎結(jié)石，造成腎功能損害，不少痛風(fēng)病人最后死于腎衰。

很多患者同劉先生一樣，本身患有痛風(fēng)癥狀，還不注意忌口。最終導(dǎo)致病情深入，痛苦的還是自己。醫(yī)生提醒，痛風(fēng)疾病患者就不適宜吃蟹。要注意飲食清淡多運動，如果發(fā)現(xiàn)身上長了疙瘩就一定要及時去往醫(yī)院就診。