(以下故事來自坊間)
話說很久很久以前堯舜禹時期,南方一些地方,特別是江西由于雨水過多,河流淤阻,水災(zāi)嚴(yán)重,百姓無家可歸。舜帝知情后,要禹派副手伯益前往江西治水。在治水期間的一個夏天,又逢天旱無雨,大批工人病倒,出現(xiàn)發(fā)昏發(fā)燒、小便短赤,嚴(yán)重影響了工程進展。舜帝知道后,派禹帶醫(yī)師前往工地診治仍無濟于事,急得禹和伯益將軍萬分焦慮。
有一天,一位老大爺捧了一把荒草要見伯益將軍和禹,老大爺說:“我是個馬夫,我觀察到馬群中有些馬撒尿明亮清澈,飲食非常好。而有些馬卻不吃不喝,撒尿短赤而少。我注意到那些健康的馬常常吃長在馬車前面的這種草。我就采了這種草喂那些生病的馬,結(jié)果第二天病馬全好了。我又試著用這種草熬成水給一些有病的工人喝,他們的病也好了?!庇砗筒媛牶笫指吲d,于是命令部下全體去采這種草,熬成水后喝下,不到兩天,幾乎所有工人都痊愈了。
古時候連馬夫都熱衷于科研,這種一心為集體的境界值得敬仰,更值得身處現(xiàn)代社會的我們學(xué)習(xí)。
因為馬匹是在馬車前面吃的這種草,所以就將這種草藥命名為“車前草”。從此,“車前草”可治療尿中血的傳說就流傳了下來。
據(jù)說“車前草”之所以不怕風(fēng)吹雨打,不怕人踩車碾,因為它的葉子有很特殊的排列,這一點也曾給建筑學(xué)家以啟示。它的葉子是按螺旋狀排列的,每兩三葉子之間的夾角都是137度30分,排列整齊,結(jié)構(gòu)合理。所有的葉子都能得到充分的陽光照射。設(shè)計師們根據(jù)車前草的自然結(jié)構(gòu)仿照設(shè)計、建造的按螺旋狀排列的樓房,所有房間一年四季都有陽光照射。住在北京的朋友也許見過三元橋附近就有這樣一座樓,造型奇帥,我很喜歡,也許就是因為“車前草”的緣故。呵呵,也難怪我每次見到“車前草”就一定想起帥氣的將士、帥氣的軍醫(yī)。這可不能算作好色。
那年秋天,媽媽帶我去采集的不是“車前草”,而是它的籽“車前籽”,那個秋天,我的眼里全是或昂揚在路邊,或挺拔在草地里,或倔強于房前屋后的“車前草”,它的籽很小很小,比芝麻還要小,黑褐色,我們采了一大茶缸子,然后每天煮米粥喝,放了一點點糖,感覺味道醇厚,記憶中有些粘稠和甜膩,口感還真是不錯,也許是自己采來自己喝,所以,很愛喝,以至于很多年后,我喝過一種從臺灣帶過來叫做神仙果的飲料,誤以為就是“車前籽”單方湯劑。
猩紅熱對腎的打擊,很快就因喝了單方“車前籽”而徹底痊愈,而我記憶中,“車前草”就如帥氣的蔡醫(yī)生一樣,會看病,能救命。今天是新中國的生日,我就將這味與將士和帥氣有關(guān)的“車前草”介紹給大家。
“車前草”,其葉及籽均可作藥用?!侗静菥V目》記載“車前草甘,寒,無毒。主治金瘡、能補五臟、明目、利小便、通五淋。車前籽是車前草的種子,具有清熱、止咳、祛痰的功效?!渡裣煞辰?jīng)》云:車前一名地衣,雷之精也,服之形化,八月采之。早在《詩經(jīng)》中也有車前的記載,《神農(nóng)本草經(jīng)》把它列為上品之藥,又叫當(dāng)?shù)溃€有的書稱“牛遺”。據(jù)考證,這些皆因車前好生于道邊及牛馬足跡中,故而得名。一代名醫(yī)李時珍在《本草綱目》中把“車前草”列入草部,認為:久服輕身耐老。說它可治療尿血、淋病、吐血、血痢和乏力等癥。
由于“車前草”具有很好的治療作用,民間常用鮮車前30g,鮮芹菜100g,蘿卜100g榨成汁,加蜂蜜燉服,每日1次,治療高血壓?;蛘啧r車前50g與其他涼菜同拌食之,可治療口腔炎。車前的種籽又叫“車前籽”,具有利水通淋之功效。“車前籽”10g與大米同煮,加糖,可治療腎炎水腫、膀胱炎、尿道炎?;蛴谩败嚽白选?0g,山藥60g,研末沖服,治療脾虛所致的傷食吐瀉、腹脹等。
“車前草”雖然好,但“是藥三分毒”,它也是有副作用的?!侗窘?jīng)逢原》里認為“若虛滑精氣不固者禁用?!币驗槠淇梢詫?dǎo)致胃腸功能紊亂和電解質(zhì)紊亂。所以在此建議喝車前草的患者,如果療效甚少還是不要再堅持下去,因為這對患者的腸胃會造成影響。另外,腎病患者也需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,畢竟它不是神藥。