我們?nèi)粘I钪械暮芏嗍卟恕⑺?常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此, 這些食品既可為食, 又可為藥, 就成了飲食療法豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。下面略舉幾種食物與疾病的PK,看看誰更高一籌。
魚治療哮喘
最新的研究發(fā)現(xiàn):多吃魚類可以潤肺、補(bǔ)肺,從而緩解哮喘病的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴(yán)重哮喘的病人。
醫(yī)生建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。