五、堅果

向往一頭粗壯有力，亮麗動人的秀發(fā)，就要多吃堅果。堅果所含的硒是種對保持頭皮健康必需的礦物質(zhì)。堅果里的核桃富含α亞麻酸，能令頭發(fā)保持健康狀態(tài)，此外也富含鋅，對頭發(fā)大有好處。花生、杏仁、葵花籽等堅果都有同樣的效果。鋅不足容易導(dǎo)致掉發(fā)，因此平時要注意從飲食中攝取充足的鋅。

六、低脂乳制品

脫脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量鈣，這種礦物質(zhì)是頭發(fā)生長必需的，此外還含有乳清和酪蛋白這兩種高品質(zhì)蛋白質(zhì)，出門不妨包里帶上一盒。

如何防止脫發(fā)

一、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

頭發(fā)的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白質(zhì)，因此應(yīng)當(dāng)每日攝入適量富含蛋白質(zhì)的食品。魚類、家禽、瘦豬肉、牛奶及乳制品中均含有豐富的動物性蛋白質(zhì);而大豆及豆制品中含有大量的植物性蛋白質(zhì)。大豆能起到增加頭發(fā)的光澤，彈力和滑潤等作用，防止分叉或斷裂，因此頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。