立冬也就是說到了真正的冬天了,大家這幾天早上起來有沒有感覺到比以前冷一些呢?立冬是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)期,大家可以在這時(shí)候根據(jù)自己的需要進(jìn)行適量的進(jìn)補(bǔ)哦。那么立冬吃什么好呢?對(duì)于一些喜歡美食的吃貨們來說,有哪些美食可以供你們享用呢?下面就給大家推薦三款立冬美食吧。
冬季養(yǎng)生要保護(hù)陽氣
立冬后,我們?nèi)梭w的生理活動(dòng)就需要更加多的熱量來維持了。冬日進(jìn)補(bǔ)是我們國(guó)家?guī)浊暌詠碛脕矸啦?qiáng)身的傳統(tǒng)。冬天進(jìn)補(bǔ)的話能夠使得食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量能夠最大限度地貯存到我們體內(nèi),起到滋養(yǎng)五臟的作用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,立冬已經(jīng)是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動(dòng)趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,為來春生機(jī)勃發(fā)做準(zhǔn)備。就人體而言,新陳代謝也處于相對(duì)緩慢的水平,因此主張冬季養(yǎng)生要避寒就溫、保護(hù)陽氣,使陰陽相對(duì)平衡。
小編提醒,近來,大家可在飲食上進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)養(yǎng),有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食以抵御冷空氣的侵襲。
吃貨立冬養(yǎng)生必備食譜一: 番茄砂糖藕
吃貨立冬養(yǎng)生必備食譜一: 番茄砂糖藕
配料:番茄2個(gè)、藕1節(jié)、砂糖適量。
作法:我們把番茄的皮去掉,再將藕在開水里面煮三到五分鐘,然后把這兩種食材一起放在盤子里面,最好撒一些糖在上面就好了。
功效:健脾開胃,生精止渴。