美國(guó)加州大學(xué)舊金山分校的艾麗薩.愛(ài)培爾博士研究團(tuán)隊(duì)對(duì)端粒染色體末端結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究。端粒的長(zhǎng)度和人的年齡、生活壓力、是否有心臟疾病和糖尿病有關(guān),會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而變短。研究表明,每天都喝碳酸飲料的人,其免疫系統(tǒng)比不喝碳酸飲料的人平均老化2.5年。
研究組以5309名沒(méi)有心臟病和糖尿病病史的美國(guó)人為調(diào)查對(duì)象,參照了美國(guó)全國(guó)健康營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查組織1999年至2002年的數(shù)據(jù),分析得出常飲高糖分碳酸飲料的人的端粒偏短的結(jié)論。每天飲用227毫升碳酸飲料的人,其身體較實(shí)際年齡相比老化約1.9歲,而每天飲用566毫升碳酸飲料的人則老化約4.6歲。這些數(shù)據(jù)同吸煙者的調(diào)查數(shù)據(jù)近似。不過(guò),果汁和加入了人工調(diào)味劑的減肥碳酸飲料則沒(méi)有相同的危害。愛(ài)培爾博士警告稱,“經(jīng)常飲用含糖量高的碳酸飲料對(duì)人體的代謝系統(tǒng)有害?!?/p>
小小的一瓶可樂(lè),即使每天只喝一瓶,都會(huì)讓你的身體老化4.6歲。那些喜歡碳酸飲料的人還是節(jié)制一下為好。