問(wèn)題5：

吃“清肺”食物有助“排毒”？

北京馬拉松比賽主辦方推薦說(shuō)，在比賽前可適當(dāng)吃一些清熱潤(rùn)燥利咽的食物，例如梨、百合、橘子、蓮藕、荸薺等。還可用川貝、雪梨、百合、銀耳、冰糖熬水服用，或者用金銀花、菊花等煮茶飲用，這些食物能在一定程度上改善咽喉和呼吸道的干痛等不適癥狀。對(duì)此李田表示，羅漢果、蓮子、百合等都有清咽利肺、止咳化痰的作用，對(duì)于一些大顆粒物的排出有一些作用，但是對(duì)于PM2.5 基本無(wú)效，還不如多喝一些白開(kāi)水。PM2.5 能到達(dá)并沉積在肺部的細(xì)支氣管，而目前并無(wú)科學(xué)證據(jù)表明豬血、鴨血、黑木耳在消化吸收進(jìn)入血液后，還能抵達(dá)PM2.5 的集散地，起到“清道夫”作用。另外，中醫(yī)所謂“清肺”，實(shí)際是潤(rùn)肺去肺火的意思，與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的清除肺部污染物不是一個(gè)概念。