?

【櫻桃銀耳】

材料：銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。

做法：

1、銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根，洗凈，上蒸籠蒸約10分鐘;

2、湯鍋加清水放入冰糖，微火溶化后放入櫻桃脯，再用旺火燒沸，

3、起鍋倒入銀耳碗內(nèi)即成。

功效：消化不良、飲食不香的人可吃櫻桃開胃消食。是體質(zhì)虛弱、面色黯淡、軟弱無力的女性的食療佳品。

【櫻桃酒】

材料：鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。

做法：櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每2—3日攪動1次，15～20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8～10枚)。

功效：此酒具有祛風勝濕，活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡等病癥。