吃中藥的禁忌三、發(fā)物類：

此類食物均為動風生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內(nèi)動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉；疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿；有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產(chǎn)生較多的酸，對胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。