引言：生活是一門學問，如果你能學著“偷懶”，也許會變得更有樂趣。“生活小竅門”教你聰明生活。

淘米水洗肉最干凈

從市場上購回的豬肉、羊肉或牛肉，在制作菜肴以前，先用淘米的涼水清洗，再用清水沖洗，這樣容易去掉粘在肉上的臟物。

電飯鍋巧節(jié)電

使用電飯鍋要想節(jié)電，最好在煮飯時先加熱水，縮短燒煮到沸騰的時間，達到節(jié)約電能的目的。另外煮飯時，當鍋內(nèi)沸騰一段時間后，可拔掉電源插頭，利用管狀電熱元件的余熱蒸干水，待鍋內(nèi)米飯的水全部被吸干后，再插上電源插頭，這樣既可節(jié)約電能，又可延長電熱元件的使用壽命。