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雞蛋豆?jié){不同吃 雞蛋鮮為人知三大禁忌

來源:人民網(wǎng)責任編輯:胡駿2014-07-18 07:02

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1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用?!≡瓨祟}:養(yǎng)生警惕:4大食物是雞蛋克星吃了傷身喪命