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雞蛋好吃有禁忌:7種食物和雞蛋一起吃會致命

來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-06-13 06:59

4、吃完雞蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。