小蔥食療作用:
蔥味辛、性溫;具有通陽(yáng)活血,驅(qū)蟲(chóng)解毒,發(fā)汗解表的功效;
小蔥做法:
每天食用蔥,對(duì)身體有益。蔥可生吃,也可涼拌當(dāng)小菜食用,作為調(diào)料,多用于葷、腥、膻、以及其他有異味的菜肴、湯羹中,對(duì)沒(méi)有異味的菜肴、湯羹也起增味增香作用。
根據(jù)主料的不同,可切成蔥段和蔥末摻合使用,均不宜煎、炸過(guò)久。
中國(guó)好軍醫(yī)>>健康話題>>中醫(yī)養(yǎng)生 >>正文
小蔥食療作用:
蔥味辛、性溫;具有通陽(yáng)活血,驅(qū)蟲(chóng)解毒,發(fā)汗解表的功效;
小蔥做法:
每天食用蔥,對(duì)身體有益。蔥可生吃,也可涼拌當(dāng)小菜食用,作為調(diào)料,多用于葷、腥、膻、以及其他有異味的菜肴、湯羹中,對(duì)沒(méi)有異味的菜肴、湯羹也起增味增香作用。
根據(jù)主料的不同,可切成蔥段和蔥末摻合使用,均不宜煎、炸過(guò)久。