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10、蘆筍:
蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時(shí)可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素滋味又好。
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