近日,霧霾天氣橫掃全國多個(gè)地區(qū),不少地區(qū)PM2.5濃度檢測值臨近“爆表”。眾所周知,霧霾主要由空氣中的二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物三部分與霧氣結(jié)合而成,通常會(huì)使天空陰沉昏暗、能見度大大降低。吸入過多,會(huì)誘發(fā)呼吸道和心腦血管等多種疾病。一般情況下,霧霾天氣應(yīng)盡量減少戶外活動(dòng),但部隊(duì)官兵經(jīng)常擔(dān)負(fù)警衛(wèi)、執(zhí)勤、訓(xùn)練等任務(wù),經(jīng)常在室外與霧霾保持“零距離”接觸。因此,推薦以下幾種健康飲食,幫助執(zhí)行戶外任務(wù)的戰(zhàn)士清肺潤燥、給身體祛霧消霾。
蘿卜:俗話說:“十月蘿卜小人參”。依據(jù)中醫(yī)原理,肺排出毒素的能力與腸道的通暢程度相關(guān)。蘿卜可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有利于排泄宿便,而且食用簡便,生吃或燉煮都能保留其功效。此外,白蘿卜中富含維生素C、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化和止咳化痰的功效。
蓮藕:藕性寒、味甘、溫、無毒,常吃蓮藕可以健胃開脾、清熱潤肺,是秋冬滋補(bǔ)的佳品。
雪梨:雪梨是傳統(tǒng)的潤肺良藥,不僅富含維生素B1、B2、C、蘋果酸、檸檬酸和胡蘿卜素等微量元素,而且生津潤燥、清熱化痰,是霧霾天氣中不可多得的“飲食伴侶”。
銀耳:銀耳有“菌種之冠”的美稱,中醫(yī)認(rèn)為銀耳性溫潤,不但滋補(bǔ)生津、潤肺養(yǎng)胃,還有美容嫩膚、延年益壽的功效,搭配雪梨燉煮,潤肺效果更佳。
豬血:豬血富含蛋白質(zhì),攝入人體后其血漿蛋白經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解,可以起到解毒和潤腸的效果。