中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)11月8日電（記者 潘一僑 嚴(yán)玉潔 朱月紅） 首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)開(kāi)幕前夕，“中國(guó)那些事兒”欄目來(lái)到法國(guó)駐華使館采訪農(nóng)業(yè)事務(wù)參贊白峰朔先生，就在他向我們介紹法國(guó)參加進(jìn)博會(huì)情況時(shí)突然來(lái)了興致決定教大家吃法餐，法國(guó)外交官親授法餐禮儀，你是不是已經(jīng)開(kāi)始流口水了呢？

2008年，白峰朔先生來(lái)到上海工作一呆就是4年，期間他參與了上海世博會(huì)法國(guó)館的相關(guān)工作，這段經(jīng)歷讓他難忘，對(duì)上海稱贊不已。

白峰朔先生表示，首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)對(duì)法國(guó)乃至整個(gè)歐洲的參會(huì)國(guó)家都是一個(gè)巨大的機(jī)遇，法國(guó)將在展會(huì)上展出涉及原材料、服務(wù)、跨行業(yè)產(chǎn)品以及食品。值得一提的是，被禁將近20年的法國(guó)牛肉會(huì)重返中國(guó)市場(chǎng)，這對(duì)中法兩國(guó)來(lái)說(shuō)都是一件非常重要的大事。

對(duì)于如何優(yōu)雅地吃一頓法餐？白峰朔先生介紹，典型的法餐是由開(kāi)胃菜、主餐、奶酪和甜品組成的，多數(shù)時(shí)候都會(huì)配法國(guó)紅酒。法餐注重飲食平衡，所以在點(diǎn)餐時(shí)要注意平衡好食物的成分，這樣才能享受到一頓健康可口的法餐。