來(lái)源：中國(guó)軍網(wǎng) 發(fā)布：2018-07-25 15:54:05
野炊：荒郊野嶺的“吃土”歲月
（資料圖）
講述人：南部戰(zhàn)區(qū)某特戰(zhàn)旅某連退役下士 張繼新
每一名戰(zhàn)士都有著這么一段痛苦而又深刻的記憶：當(dāng)你滿心歡喜地以為自己能夠如同英雄一般進(jìn)行荒野求生的時(shí)候，面對(duì)的不是槍林彈雨的考驗(yàn)，也不是毒氣的緊逼，而是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題——如何填飽肚子。
成功圍追堵截到一只肥美卻又敏捷的兔子是一件比較困難的事情，相比之下蛇就顯得很“乖巧”了，當(dāng)然這也是一項(xiàng)技術(shù)活，但對(duì)于有了幾次荒野求生經(jīng)歷的我們來(lái)說(shuō)還算比較容易。用匕首在蛇的身上游走一番，劃開(kāi)幾道口子，繼而兩人合力將蛇皮剝下，便可削肉取食。
野外沒(méi)有什么像樣的炊具，倒也滿足了我一直以來(lái)想吃小灶的愿望。其實(shí)剛開(kāi)始我是拒絕的，畢竟這真是名副其實(shí)的“刨土吃食”。在挖好的坑上覆蓋一張鐵絲網(wǎng)，簡(jiǎn)易的烤肉架就搭好了，取火之后放上蛇肉片，迎面而來(lái)的香氣一掃捕獵時(shí)候的膽怯與猶豫。這點(diǎn)肉還不夠分給一個(gè)班的，每人只能分到一兩片肉，但混著單兵干糧一起下咽，卻讓一頓野餐得到了升華。一些初嘗甜頭的新兵還打趣地說(shuō)要再抓幾條蛇回來(lái)改善伙食，但四周看了一下沒(méi)有找到軍醫(yī)，便只好無(wú)奈地打消了這個(gè)念頭。
雖然這道菜沒(méi)有一個(gè)像樣的裝盤(pán)，沒(méi)有認(rèn)真取過(guò)名字，甚至連當(dāng)時(shí)的味道也都快忘記了，但“幸福感”卻深深烙印在了我們的腦海里，就姑且稱它為“餓漢強(qiáng)壓地頭蛇”吧。
（衛(wèi)卓齊 鮑宗楠 石岳整理）
